Mix total – Pandișpan

Mix Total – Pandișpan este un mix profesional ușor de utilizat pentru prepararea blaturilor de tort, checurilor și a diverselor prăjituri. Oferă textură aerată, structură uniformă și rezultate constante, fiind ideal pentru producție eficientă și standardizată.

Cumpără de încă 390,00 lei pentru a beneficia de Livrare Gratuită.

Ai nevoie de ajutor?

Tel: 0724 234 303 - Luni – Vineri | 09:00 - 16:00

Mix Total – Pandișpan este un mix profesional conceput pentru obținerea rapidă a unui pandișpan cu textură fină și volum echilibrat. Formula permite prepararea facilă a pandișpanului clasic, potrivit pentru diverse aplicații în cofetărie și patiserie.

Produsul asigură o structură omogenă, miez aerat și coacere uniformă, oferind stabilitate în procesul de producție și constanță între loturi. Se poate adapta ușor prin adăugarea de zahăr sau cacao, în funcție de rețeta dorită.

Avantaje produs

Textură aerată și uniformă
Volum optim
Preparare simplă și rapidă
Adaptabil în funcție de rețetă
Rezultate constante în producție

Mod de preparare

Rețetă de fabricație:

Mix Total – 1 kg
Apă – 0,750 L
Opțional: zahăr sau cacao

Preparare:
Se introduc toate ingredientele în mixer și se mixează la viteză mare aproximativ 6–8 minute. Compoziția se toarnă în forme și se coace la 180°C timp de 30–40 minute, până la rumenire uniformă.

Mix Total – Pandișpan este soluția eficientă pentru obținerea unui pandișpan aerat, uniform și ușor de porționat, potrivit pentru deserturi cu aspect profesional.