Bundle Tort Vanilie – Mix blat vanilie + Crema White Chocolate + Cuvertură Delice menaj – Albă

Pachet complet pentru torturi profesionale cu vanilie

Acest pachet este conceput special pentru cofetari și laboratoare care doresc eficiență, consistență și rezultate premium într-un flux de producție organizat.

Conține toate elementele esențiale pentru realizarea unui tort complet:

• blat pufos și stabil
• cremă fină și aromată
• finisaj profesional cu ciocolată albă

Conținut pachet

1. Mix Total – Blat Vanilie (1 kg)

Premix profesional pentru obținerea blaturilor de tort cu:

• textură pufoasă și aerată
• structură uniformă
• creștere stabilă la coacere
• aromă intensă de vanilie

Ideal pentru producție constantă și randament ridicat.

2. Cremă White Chocolate Delice (1 kg)

Cremă profesională pentru:

• ganache
• mousse-uri
• umpluturi
• glazuri

Beneficii:

• textură cremoasă și stabilă
• aromă echilibrată de ciocolată albă
• integrare rapidă în rețete
• rezultate constante

3. Cuvertură Delice Menaj Albă (1 kg)

Cuvertură profesională pentru decor:

• topire uniformă la 34–38°C
• finisaj neted și lucios
• aplicare ușoară
• aspect premium

 Beneficii pachet

• soluție completă pentru torturi
• consistență de la un lot la altul
• optim pentru flux tehnologic organizat
• reduce timpul de producție
• ideal pentru volum mare

Rezultatul final

Cu acest pachet obții:

• blat stabil și bine crescut
• cremă fină, aerată și gustoasă
• finisaj profesional de cofetărie

 Recomandat pentru

• cofetării
• patiserii
• laboratoare
• producție horeca
• deserturi premium

Exemplu rețetă blat

• 1 kg Mix Blat Vanilie
• 500–550 g apă
• 150–180 g ulei